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28 enero 2013

Dalkis de chocolate

Como los inicios de semana no siempre son agradables es mejor empezaros con buen pie, ¿verdad? Y no hay nada mejor que llegar a casa y poderse tomar una deliciosa crema de chocolate. Vamos, que hasta la cuchara de es chocolate. Nada mejor.
La receta de los dalkis está muy extendida por la blogosfera y debo confesar que no recuerdo de que blog la saqué aunque la mía la he ido modificando con el tiempo porque la prefería menos espesa.





INGREDIENTES:
-          500 ml leche + 1 vaso
-          3 huevos
-          6 cucharadas cacao
-          2 cucharadas azúcar
-          1 cucharada harina
-          Nata  montada (opcional)

PREPARACIÓN:
1.       Vertemos todos los ingredientes menos el vaso de leche en el vaso de la Thermomix y programamos 8 minutos, a velocidad 4, temperatura 90º.

2.       Cuando falte un minuto para terminar añadimos el vaso de leche y después subimos la velocidad a 9.

3.       Echamos la crema en vasitos y dejamos enfriar en la nevera durante 2-3 horas y servimos con nata montada.

20 comentarios:

  1. Tienen que estar de lujo, lastima que no tengo maquinita.
    besos

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  2. Deliciosos,estos postres me encantan.
    Besets.

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  3. se lo tengo que hacer a mi hijo,va a flipar!
    saluditos.

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  4. Por acaso nunca fiz mas achei a receita bem simples e com um aspecto delicioso.
    Terei que fazer pois fiquei muito curiosa.
    Boa semana
    bjs

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  5. Si te digo la verdad nunca los he probado así que tomo nota.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  6. Es que son geniales, a veces lo mas sencillo resulta lo mejor¡ besiños

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  7. El lunes es el peor dia de la semana,menos mal que nos dejas algo dulce asi empezamos mejor....los dalkis recuerdo que de pequeña me los comia dia si y dia tambien
    bss
    loli

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  8. Un postre de lujo, para darse un capricho.

    Buena semana

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  9. No tengo thx pero los haré de manera tradicional. Una delicia! Besos, Lorelai.

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  10. Están super-ricos. Yo los probé la semana pasada por primera vez y quedé encantada, esta semana saldrán en el blog, jiji. Sitos

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  11. Hace tiempo la hacía pero ya tenía la receta olvidada.
    Gracia spor recordarla, a ver si la retomo.
    Un beso.

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  12. Esto es un lujo para el paladar, qué ricos!! me encantan!!!!

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  13. me chiflan.. te han quedado de escándalo. Mis disculpas por no comentarte tanto ... con la cría a veces es imposible y sois tantas jajaja... pero te veooo todas las reces ehhh

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  14. que ricos.yo era de copa danone,pero vamos,q prefiero estos mas naturales

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  15. Qué fácil y rápido, me encantan las copas de chocolate con nata pero esta les gana a todas!!
    Lxx

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  16. De los primeros postres que hice y de los más buenos.
    La cucharada deja ver lo bien que está.
    Besazos.

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  17. Ummhh!!! Realmente delicioso!! Me encanta!!
    Besos

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  18. Mmmmmmm... Ahora no se si me apetece mas este dalki o tu flan de Ferrero Rocher jeje. Por cierto, si te apetece, te invito a pasarte por mi blog.

    Un besiño!!

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